Neste final de ano, a culinária festiva ganha um toque especial com o lançamento de um novo e-book gratuito da ONG Mercy For Animals no Brasil (MFA) promovendo a introdução de pratos saborosos, elaborados sem nenhum ingrediente de origem animal.
A crescente conscientização sobre escolhas alimentares éticas e saudáveis tem inspirado cada vez mais pessoas a explorar alternativas culinárias inovadoras.
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As receitas apresentadas neste e-book foram desenvolvidas pela Nutricionista e Consultora em Alimentação Vegetariana, Bruna Nascimento, da MFA no Brasil. Sua expertise garante que cada prato seja equilibrado nutricionalmente e cheio de sabor. Entre as sugestões, destacam-se o “Cuscuz marroquino com ‘bacon’ de coco, tâmaras e damasco”, o “Beef bourguignon” vegano, o “Bobó de palmito e bobó de cogumelo” e a irresistível “Tortinha gelada de chocolate com nozes”. Cada receita foi cuidadosamente desenvolvida para proporcionar uma experiência gastronômica única, ressaltando que é possível celebrar as festas de final de ano sem abrir mão do prazer culinário.
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A demanda por opções vegetarianas e veganas tem crescido constantemente, refletindo uma mudança nas preferências alimentares da sociedade. Atualmente, é cada vez mais comum encontrar pessoas que optam por uma alimentação livre de produtos de origem animal em celebrações e eventos sociais. Para aqueles que desejam explorar ainda mais opções culinárias, o site oferece uma ampla seleção de receitas para entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas, todas pensadas para tornar as festas de fim de ano ainda mais especiais. A MFA convida as pessoas a descobrir o prazer de uma culinária festiva, ética e deliciosa e fazer deste final de ano uma celebração de sabores, amor e escolhas conscientes. Para acessar o e-book outras receitas, visite o site: |
